Capella Cucumber Aroma

Capella Cucumber Aroma (30 ml)

Capella Cucumber Aroma heeft de smaak van komkommer. Fris en licht kruidig! Deze smaak biedt een subtiele, verkoelende groentetoets met een zachte, groene frisheid en een verkwikkende zomerse uitstraling.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, groene frisheid van verse komkommer, die een licht kruidig en herkenbaar plantaardig karakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een zachte, subtiele laag die de frisse top omhult met een milde, verkoelende body. Deze combinatie geeft de smaak een verfrissend en zomers karakter, waarbij de groene top en de zachte, koele basis elkaar in balans houden voor een authentieke, lichte afdronk.

Toepassing en gebruik

Dit is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verwerkt in een geschikte drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Cucumber wordt veelvuldig ingezet als frisse basissmaak, en combineert uitstekend met munt, citrus of lichte bloemige tonen voor verkoelende, zomerse smaakcreaties.

Belangrijkste kenmerken

• Fris en licht kruidig smaakprofiel met een uitgesproken smaak van verse komkommer
• Verkoelend en zomers karakter met een zachte, groene frisheid
• Geconcentreerde smaakstof, geschikt voor verwerking in een geschikte drager
• Veelzijdig inzetbaar als subtiele, verfrissende groentetoets
• Aanbevolen dosering: 5-10%, afhankelijk van de gewenste intensiteit