Capella Double Apple Aroma

Capella Double Apple Aroma (30 ml)

Capella Double Apple aroma heeft de smaak van een extra sterke appelsmaak. Dit aroma combineert de sappige zoetheid van rode appels met de frisse, pittige bite van groene appels tot een uitgebalanceerde en dubbele appelervaring.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, pittige groene appel, die een fris en levendig basiskarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een sappige laag van zoete rode appel, die de scherpe topnoot omhult met een ronde, natuurlijke zoetheid. De afronding wordt gevormd door een schone, fruitige finish, die zorgt voor een fris en natuurlijk nasmaakeffect dat het complete Double Apple-karakter afmaakt, zonder kunstmatig over te komen.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Double Apple wordt veelvuldig ingezet als fruitbasis in dranken, gebak en frisdrankprofielen, en leent zich goed als standalone smaak of als aanvulling op koffie, taarten, pannenkoeken, yoghurt of milkshakes.

Belangrijkste kenmerken

• Krachtig en dubbel appelprofiel met sappige rode appel en pittige groene appel
• Fris en natuurlijk karakter, niet te zoet en niet kunstmatig
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen met propyleenglycol als drager, zonder diacetyl of acetylpropionyl
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in dranken, gebak en frisdrank, en combineert goed met koffie, yoghurt of milkshakes