Capella Juicy Peach Aroma

Capella Juicy Peach Aroma (30 ml)

Capella Juicy Peach aroma heeft de smaak van perziken, een authentieke smaak van vers geplukte, zoete en sappige perziken. Deze volle en fruitige smaakbeleving biedt een natuurlijk en herkenbaar karakter, waarbij de zonnerijpe zoetheid van de perzik gepaard gaat met een lichte frisheid die de smaak levendig en niet te zwaar houdt.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, lichtzurige topnoot van rijpe gele perzik, die een levendig en fruitig basiskarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een sappige kern van perziknectar, die de topnoot omhult met een ronde, natuurlijke zoetheid. De afronding wordt gevormd door een zachte, subtiele schil- en vruchtvleesnuance, die zorgt voor een natuurlijke en langdurige nasmaak die het complete Juicy Peach-karakter afmaakt.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Juicy Peach wordt veelvuldig ingezet als fruitbasis in gebak, ijs en frisdrankprofielen, en leent zich goed als standalone smaak of in combinatie met room of vanille voor extra diepte.

Belangrijkste kenmerken

• Sappig en fruitig smaakprofiel met de volle smaak van rijpe gele perzik
• Natuurlijk karakter met zoete nectartonen en een subtiele schilnuance
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen met propyleenglycol als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in gebak, ijs en frisdrank als authentieke, sappige perziktoets