Capella Lemon Drop Aroma

Capella Lemon Drop Aroma (30 ml)

Capella Lemon Drop Aroma. De smaak van een citroensnoepje is fris, zoet en sprankelend zuur, met een heldere citroentoon en een lichte suikerlaag. De smaak voelt vrolijk en verkwikkend aan, alsof een zonnig snoepje direct frisheid en zoetheid loslaat.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, sprankelend zure smaak van citroensnoepje, die een frisse en herkenbare snoepachtige toon neerzet. Daarna ontwikkelt zich een zoete, lichte suikerlaag, die de zurige top omhult met een vrolijke, verkwikkende body. Deze combinatie geeft het aroma een zonnig en speels karakter, waarbij de zure top en de zoete, lichte basis elkaar in balans houden voor een authentieke, opfrissende afdronk.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Lemon Drop wordt veelvuldig ingezet als citrusbasis in frisdranken, limonades en snoepcreaties, en combineert uitstekend met andere citrussmaken, munt of lichte bessensmaken voor levendigere fruitcreaties.

Belangrijkste kenmerken

• Fris en zoet smaakprofiel met een uitgesproken smaak van citroensnoepje en suikerglazuur
• Vrolijk en verkwikkend karakter met een sprankelend zure top en zoete, opfrissende afwerking
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen en propyleenglycol als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in frisdranken, limonades en snoep als zonnige, frisse citroentoets