Capella Peach Aroma

Capella Peach Aroma (30 ml)

Capella Peach Aroma vangt de essentie van een perfect rijpe perzik met sappige, honingzoete tonen en een zachte bloemige frisheid. Intens fruitig en veelzijdig, biedt deze smaak een volle perzikervaring met een sappige kern en een licht bloemige, verfrissende afdronk.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, sappige smaak van rijp perzikvruchtvlees, die een uitnodigend en herkenbaar zomers karakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een zachte, honingzoete laag, die de eerste frisheid omhult met een volle, ronde body. Deze combinatie geeft het aroma een zacht en bloemig karakter, waarbij de sappige top en de zoete, ronde basis elkaar in balans houden voor een authentieke, fruitige afdronk.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Peach wordt veelvuldig ingezet als fruitbasis in dessertrecepten, milkshakes en frisdranken, en combineert uitstekend met room, vanille, abrikoos of andere zachte fruitsmaken voor rijkere fruitcreaties.

Belangrijkste kenmerken

• Zoet en fruitig smaakprofiel met een uitgesproken smaak van rijpe, sappige perzik
• Zacht en bloemig karakter met een honingzoete kern en frisse, verfrissende afdronk
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen en propyleenglycol als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in dessertrecepten, milkshakes en dranken als zomerse, fruitige perziktoets