Capella Peaches & Cream V2 Aroma

Capella Peaches & Cream V2 Aroma (30 ml)

Capella Peaches & Cream V2 aroma heeft de smaak van perzik en room, fruitig en romig. Deze dessertsmaak biedt een sappig perzikkarakter dat wordt omhuld door een zachte, zuivelachtige roomlaag, wat resulteert in een gebalanceerde en decadente smaakervaring.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, sappige smaak van rijpe gele perzik, die een levendig en fruitig basiskarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een volle laag van romige zuivel, die de perziktonen omhult met een zachte, zoete gladheid. De afronding wordt gevormd door een subtiele, romige nasleep die de perzik en room in balans houdt, wat zorgt voor een zachte en langdurige nasmaak die het complete Peaches & Cream-karakter afmaakt.

Over de V2-versie

Peaches & Cream V2 is de bijgewerkte versie van het originele Capella-aroma. Het belangrijkste verschil is dat deze V2-uitvoering vrij is van diketonen zoals acetoïne, diacetyl en acetylpropionyl, stoffen die in de oorspronkelijke formulering werden gebruikt om de romige noten te versterken. Zo behoudt V2 de herkenbare combinatie van sappige perzik en zachte room, maar met een schonere samenstelling dan de originele versie.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Peaches & Cream V2 wordt veelvuldig ingezet als dessertbasis in gebak, ijs en zuivelrecepten, en leent zich goed als standalone smaak of in combinatie met vanille of frambozen voor extra diepte.

Belangrijkste kenmerken

• Fruitig en romig smaakprofiel met sappige perzik en zachte zuivelroom
• Gebalanceerd karakter waarbij geen van beide smaken overheerst
• Diketonvrije V2-formule, de opvolger van de originele Peaches & Cream
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen met propyleenglycol als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm