Capella Peanut Butter Aroma

Capella Peanut Butter Aroma (30 ml)

Capella Peanut Butter aroma heeft de smaak van pindakaas, smeuïg en zoet. Deze rijke en romige smaak brengt het authentieke karakter van gebrande pindakaas over, met een lichte zoutige ondertoon die de zoetheid mooi in balans houdt.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een stevige, gebrande pindanoot met een lichte zoutigheid, die een krachtig en nootachtig basiskarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een romige laag van klassieke pindakaas, die de geroosterde topnoot omhult met een volle, smeuïge textuur. De afronding wordt gevormd door een natuurlijke, licht droge nootdiepte, die zorgt voor een volle en aanhoudende nasmaak die het complete Peanut Butter-karakter afmaakt.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Peanut Butter wordt veelvuldig ingezet als notenbasis in dessertrecepten en gebak, en leent zich goed als standalone smaak of in combinatie met chocolade, banaan of karamel voor extra indulgente desserts.

Belangrijkste kenmerken

• Smeuïg en zoet smaakprofiel met de rijke smaak van gebrande pindakaas
• Romig en licht zoutig karakter met een natuurlijke nootdiepte
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen en propyleenglycol als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in desserts, gebak en romige mixen, en combineert goed met chocolade, banaan of karamel