Capella Pralines and Cream Aroma

Capella Pralines and Cream Aroma (30 ml)

Capella Pralines and Cream aroma heeft de smaak van pralines en room. Romig, zoet en nootachtig, biedt deze smaak een rijke dessertervaring met een zachte vanille-ijsbasis, een subtiele karameltoon en een hazelnootachtige praline-afwerking.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een heldere, romige smaak van vanille-ijs, die een zacht en herkenbaar dessertkarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een nootachtige, karamelachtige laag van praline, die de romige top omhult met een warme, rijke body. Deze combinatie geeft het aroma een luxueus en comfortabel karakter, waarbij de romige top en de nootachtige, zoete basis elkaar in balans houden voor een authentieke, gourmand afdronk.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Pralines and Cream wordt veelvuldig ingezet als romige basis in dessertrecepten, milkshakes en gebak, en combineert uitstekend met karamel, chocolade, hazelnoot of vanille voor rijkere dessertcreaties.

Belangrijkste kenmerken

• Romig en nootachtig smaakprofiel met een uitgesproken smaak van pralines en vanille-ijs
• Luxueus en zoet karakter met een subtiele karameltoon en hazelnootachtige afwerking
• Bevat natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen, propyleenglycol, benzylalcohol en karamelkleurstof als drager
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in dessertrecepten, milkshakes en gebak als romige, nootachtige pralinetoets