Capella Tropical Mango Aroma

Capella Tropical Mango Aroma (30 ml)

Capella Tropical Mango aroma heeft de smaak van mango, fruitig en tropisch. Dit geconcentreerde aroma brengt de sappige, zongerijpte smaak van tropische mango's tot leven, zacht en heerlijk zoet met een vleugje frisheid.

Smaakprofiel

De opening wordt gekenmerkt door een lichte, groene mangoschiltoets, die een fris en levendig basiskarakter neerzet. Daarna ontwikkelt zich een sappige kern van rijpe, volle mango, die de topnoot omhult met een natuurlijke, ronde vruchtvolheid. De afronding wordt gevormd door een zachte, tropische nectarzoetheid, die zorgt voor een gladde en aanhoudende nasmaak die het complete Tropical Mango-karakter afmaakt.

Toepassing en gebruik

Dit aroma is een geconcentreerde smaakstof die bedoeld is om te worden verdund in een geschikte basis of drager. Het is niet bedoeld voor puur of direct gebruik. Tropical Mango wordt veelvuldig ingezet als tropische basis in fruitmixen, sappen en desserts, en leent zich uitstekend als standalone smaak of als fundament voor fruitig-dessertachtige mixen, waarbij het intensiteit, complexiteit en tropische sfeer toevoegt.

Belangrijkste kenmerken

• Fruitig en tropisch smaakprofiel met een mix van groene mangoschil en rijp, sappig vruchtvlees
• Medium tot hoge intensiteit met een medium tot hoge zoetheid
• Bevat natuurlijke smaakstoffen en propyleenglycol als drager, zonder oliën
• Geconcentreerd aroma, geproduceerd door Capella (Verenigde Staten), ontworpen voor gebruik in verdunde vorm
• Veelzijdig inzetbaar in tropische fruitmixen en desserts, zowel standalone als als versterkende basis voor andere mangosmaken